긴자에서 맛보는 도야마 초밥. 행복한 시간을 보내세요

안녕하세요, 회전과 야마스시 긴자입니다.

더위도 본격적으로 시작되고 매미소리가 듣기 좋은 8월의 계절이 되었다.
여러분, 어떻게 지내고 계신가요?

신선한 토야마산 식재료로 힐링의 시간을 선사하는 저희 가게에서,
쾌적한 여름밤에 어울리는 식사를 즐길 수 있도록 준비했습니다.

긴자에서 토요산의 신선한 식재료를 만끽! "회전토야마스시 긴자에 꼭 한번 방문해 보세요◆◆.
저희 가게는 JR 신바시 역에서 도보 5분 거리의 편리한 위치에 있습니다.
도야마현에서 직송된 신선한 해산물을 사용하여 회전초밥 스타일로 도야마의 매력을 마음껏 느낄 수 있습니다.
도야마만에서 어획된 도구로와 킨메 등을 비롯해 흰다리새우, 반딧불이 등,
그 계절의 맛을 느낄 수 있는 식재료를 갖추고 있습니다.
특히 '홍꽃게 도야마 모듬'은 게의 살과 다리살, 게살을 듬뿍 얹은 일품이다,
많은 사람들에게 인기를 끌고 있다.

～숙성된 홍초 샤리가 돋보인다! 도야마 직송의 재료로 맛보는 행복한 시간~!
초밥의 맛은 재료는 물론이고, 초밥을 만드는 데 있어 가장 중요한 것이 바로 초밥의 샤리(초밥의 겉면)에 대한 고집이다.
저희 가게에서는 숙성된 붉은 식초를 사용한 샤리가 도야마에서 직송된 재료의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.
예를 들어 '진한 게살 게장 군함'은 게장의 진한 감칠맛과 붉은 식초의 아삭함이 절묘하게 조화를 이룬다,
입안 가득 맛이 퍼져나간다.
또한, 도야마의 해산물을 한 번에 즐길 수 있는 '도야마만 4관왕'도 추천한다.
일상적인 식사는 물론 특별한 날의 저녁 식사에도 안성맞춤이다.
 

도야마현에서 생산된 사케도 취급하고 있다,
다양한 요리와 함께 즐길 수 있습니다.
여름밤, 긴자의 한 구석에서 도야마를 체험하는 호화로운 시간을...
도야마 스시의 매력을 저희 가게에서 꼭 체험해 보시기 바랍니다.
진심으로 기다리고 있습니다!

사진은 이미지입니다.