
こんにちは、廻転とやま鮨 銀座です。新橋駅から徒歩5分、銀座の中心で富山の新鮮な味をお届けしています。
さて、今回のブログでは、富山から直送された鮮魚を使った新しい体験と、銀座で楽しむ富山のお酒と鮮魚による至福の時間についてご紹介いたします。
◆富山湾の素材を使用した廻転とやま鮨の新しい食体験◆
富山湾は、新鮮で豊かな海の幸が揃う場所として知られています。当店では、その富山湾から直送された魚介類を使用し、皆様に美味しいお寿司を提供しています。季節を感じる旬の魚を厳選し、それを活かした「とやま鮨」や、「富山湾4貫盛り」などの特別な盛り合わせをご用意しています。
特におすすめなのが、富山産の白エビやほたるいかを使ったメニューです。「大粒釜揚げほたるいか軍艦」や「富山産 白えびおぼろ昆布軍艦」など、富山の海の幸の旨味を十分に感じられる逸品です。また、富山の素材を活かしたお料理に合わせて、こだわりの熟成赤酢しゃりを使用しています。旨味が詰まったしゃりと、富山の新鮮な魚が絶妙にマッチし、特別な食体験を提供します。
◆銀座で楽しむ富山のお酒と鮮魚が奏でる至福の時間◆
美味しいお寿司に欠かせないのが、それを引き立てるお酒です。当店では、富山県産の日本酒を豊富に取り揃えております。芳醇な香りと深い味わいの日本酒は、富山の鮮魚と相性抜群です。刺身や握りと共に、お酒を味わいながらゆったりとした時間をお楽しみいただけます。
また、平日ご利用限定のコースには、飲み放題メニューもございます。特に人気の「贅沢全部セット」や「店長おすすめコース」では、富山の素材をふんだんに使った料理を存分に堪能していただけます。これらのコースには、季節ごとの食材を取り入れており、訪れる度に違った楽しみを提供しています。
四季折々の味覚を感じながら、富山の鮮魚とお酒が奏でる至福のひとときを、ぜひ当店でお過ごしください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです