こんにちは、廻転とやま鮨銀座です。
朝晩が少し涼しくなり、夏の終わりを感じる季節となりましたね。
9月は、新鮮な海の幸を味わうのにぴったりな時期です。
そんな旬の味をお楽しみいただけるよう、新橋駅から徒歩5分の便利な立地にある当店では、
特別なランチをご用意しています。
ぜひ、富山湾の美味しいものを心ゆくまでご堪能ください。
◆富山湾の新鮮な食材を贅沢に味わう新橋でのランチ◆
廻転とやま鮨銀座では、富山湾から直送される新鮮な魚介類を使用したお寿司を、
ここ新橋で手軽に楽しんでいただけます。
おすすめしたいのは、「名物！紅ずわい蟹とやま盛り【上】ランチ」です。
紅ずわいがにのカニミソをたっぷりと載せたこの一品は、
一口頬張れば、口の中に広がる豊かな風味が素晴らしいです。
加えて上おまかせ8貫とみそ汁がセットになった贅沢な内容になっています。
また、今しか味わえない「秋刀魚」が登場していますので、
この季節ならではの味覚を是非お試しください。
新鮮な魚介をふんだんに使用した当店のランチを楽しめば、まるで富山を訪れたような気分になれるでしょう。
～銀座で楽しむこだわりの熟成赤酢しゃり、廻転とやま鮨～
当店の特徴のひとつに、赤酢で熟成させたしゃりがあります。
このこだわりのしゃりは、魚介の風味をより一層引き立て、
お米の旨味と豊かな酸味が絶妙に調和します。
特に人気を集めているのが、富山県産のほたるいかなどを使った「とやま4貫盛り」。
素材の魅力をそのまま楽しめるこの盛り合わせは、特別感あふれる一皿です。
日本酒も富山産のものにこだわっていますので、
富山の豊かな味覚とともに、日本酒を合わせて、心満たされるひとときをぜひお楽しみください。
いかがでしたでしょうか。
当店では、この他にも「つまみ大粒ほたるいか天ぷら」など、
富山の素材を活かした一品料理も多数ご用意しております。
すべての料理は心を込めてお作りしておりますので、
銀座での特別なランチやディナーにぜひ廻転とやま鮨をご利用ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！
※画像はイメージです
